
a cura del Biologo Nutrizionista Alessio Deplanu. Grafica by Inkospor Italia e foto di Leonardo Olmi.

Con l’avanzare dell’età la capacità di sintesi proteica muscolare tende a diminuire, soprattutto se associata a scarsa attività fisica. Per questo motivo le linee guida suggeriscono una quota proteica più alta nei soggetti anziani rispetto alle quote suggerite per i più giovani.


Nelle foto sopra Giorgio Olmi 93enne che usa proteinne Inkospor e in E-Bike sul Passo Sella.
A partire indicativamente dai 65 anni, aumenta però anche il fabbisogno di alcune vitamine e sali minerali. La ricerca scientifica ha dimostrato quali contribuiscono maggiormente a mantenere un buono stato, sia nutrizionale sia funzionale, degli individui. È stato recentemente dimostrato che apporti proteici più alti negli over 65 favoriscono:
1 il mantenimento di un buono stato di salute
2 il recupero dalla malattia
3 il mantenimento funzionale nelle persone.

La qualità delle proteine utilizzate è definita dalla capacità di fornire gli amminoacidi necessari per soddisfare i livelli fisiologici di una persona, ed è determinata dalla digeribilità della proteina e dal profilo aminoacidico.

Il prodotto inkospor che soddisfa questa esigenza è PRO 80 Protein Shake.
Il prodotto inkospor che soddisfa questa esigenza è PRO 80 Protein Shake.
PRO 80 500 grammi
- Ideale per mantenere e/o aumentare la massa muscolare
- Perfetto per realizzare un pasto sostitutivo
- Buone come un dessert
- Qualità superiore garantita dal punteggio chimico
A questo punto è d’obbligo porsi una domanda, ossia come si determina la qualità di una proteina? Dal suo Chemical Score.
Tanto più è alto questo valore tanto sarà più alta la qualità della proteina stessa. E le etichette di Inkospor lo dimostrano riportando tutti i dati in maniera chiara.
Dando un’occhiata alla grafica qui sotto, possiamo tranquillamente affermare che le proteine prodotte da Inkospor non hanno rivali. Ecco come si determina il profilo aminoacidico:


Ci teniamo inoltre a sottolineare che Inkospor gode di una certificazione Europea DIN EN ISO che non è arrivata per caso! Rigore e serietà, sono infatti le parole d’ordine e due aggettivi che derivano dalla casa madre, la Nutrichem Diät + Pharma con sede a Roth (vicino Norimberga) in Germania, che dal 1977 è un’industria moderna che opera da leader in tutto il mondo nel settore dell’alimentazione clinica, dietetica e della nutrizione sportiva. Da qui ne derivano garanzia, qualità e trasparenza che non fanno temere loro confronti con la concorrenza.
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